Les 19 & 20 juin s’est tenue la première édition du SOJADE’CAMP, à quelques kilomètres de l’entreprise familiale bretonne Olga.
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Le Sojade’Camp, un événement fédérateur
Sojade œuvre depuis 20 ans pour proposer des produits au soja bio français bons au goût et bons pour vous. C’est avec une grande fierté que nous constatons que vous êtes toujours plus nombreux.ses à oser l’originalité de la cuisine végétale avec Sojade.
Les 19 & 20 juin 2023, nous avons décidé de répondre à l’envie grandissante de vous rencontrer, de partager, de co-construire et de cuisiner avec vous ! Ainsi, nous avons convié 7 passionné.es de cuisine végétale venu.es des 4 coins de France en campagne bretonne, à quelques kilomètres de l’entreprise familiale Olga.
Nos invité.es ont pu rencontrer nos collaborateurs Sojade issus de plusieurs services : R&D, filières, marketing & communication, RSE, Qualité Amélioration et Certification Produits Bio.
Le gîte qui a accueilli le Sojade’Camp était niché dans un écrin de verdure à l’image de la marque. Il s’est avéré parfaitement propice à la détente, mais également à la réflexion pour construire demain ensemble.
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Des ateliers de coconstruction
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Présentation
de la marque
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Atelier n°1
Sojade & la gourmandise
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Atelier n°2
Les engagements & la communication de Sojade demain
Présentation de la marque
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Les collaborateurs Sojade ont pris successivement la parole pour nourrir les invité.es de leur expertise. Mais c’est vrai ça ! D’où provient le soja de vos desserts Sojade préférés ? Quelle relation entretenons-nous avec nos producteurs ? Comment est fabriqué un produit ? R&D, qu’est-ce que cela signifie ? Comment un produit arrive-t-il jusqu’en magasin ?
Merci à notre public attentif qui a témoigné d’un véritable intérêt pour les coulisses de notre jolie marque végétale bio.
Vous aussi vous souhaitez en savoir plus sur nos petits secrets, on vous en dit un peu plus par ici : notre savoir-faire.
Atelier n°1 : Sojade & la gourmandise
Après la théorie, place à la pratique !
Nous avons mis au défi nos grands adeptes de cuisine végétale d’illustrer ce que représente pour eux la gourmandise. Fruits, céréales, coulis, chocolat, praliné et autres topping, et bien entendu nos desserts Sojade étaient à leur disposition : leur créativité était leur seule limite !
Leurs compositions hautes en couleur ont été dégustées et ont fait l’objet d’un vote.
Vous l’aurez compris, le but était ici que les équipes Sojade écoutent les envies de leurs consommateur.trices, analysent les associations proposées, décryptent leurs petits pêchés mignons et ce, pour toujours mieux répondre à vos attentes et vos goûts.
Car ne l’oublions pas, Sojade ce sont des produits sains, mais aussi et peut-être avant tout, des produits bons !
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Atelier n°2 : les engagements et la communication de Sojade demain
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Notre audience étant particulièrement connectée au quotidien, nous lui avons proposé un atelier interactif et collaboratif. Après un bon bol d’air et bien détendus après une séance de yoga matinal (nous y reviendrons), place aux écrans donc !
Dotés de leurs téléphones, nos invités ont pu interagir avec les éléments qui leurs ont été soumis.
Quelles orientations demain, pourquoi, comment ? Autant d’interrogations qui ont menées à de vastes débats, à l’expression d’envies mais aussi d’attentes, de revendications et d’idées.
Sojade a beaucoup reçu. Un souffle nouveau qui a donné lieu à de nouvelles inspirations et aspirations pour la marque demain. Ces rencontres sont précieuses : venez vous aussi nourrir la marque avec vos idées, ici ou sur nos réseaux !
Des moments fédérateurs
Parce que le maître-mot du Sojade’Camp était le partage, il était indispensable que collaborateurs et consommateur.trices partagent des moments forts : en compétition dans la cuisine Sojade ou en communion dans la nature.
L’atelier de cuisine végétale « façon Top Chef »
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Les tabliers personnalisés Sojade étaient de sortie, les équipes formées, la répartition entrée-plat-dessert décidée.
Et voilà que dans un même élan les idées ont fusé et les tâches des uns et des autres se sont parfaitement accordées.
L’incroyable garde-manger mis à disposition a inspiré nos amateurs de cuisine qui nous ont régalé d’un gaspacho de melon et concombre et son cracker aux graines, suivi d’un croustillant de légumes. Le brookie vegan et sa salade de fruits rouges est venu clôturer ce concours qui a donné lieu ensuite à un excellent dîner partagé.
Pour retrouver toutes nos recettes, c’est par ici !
Le cours de yoga en plein air
Comme vous le savez peut-être (sûrement), les produits à base de soja biologique sont une excellente source de protéine végétale. Ils constituent ainsi une bonne alternative à l’alimentation des sportifs (et des autres) qui souhaitent diversifier leurs apports de protéines.
Proposer un cours de yoga en pleine nature s’est ainsi imposé aux équipes pour démarrer la seconde journée du bon pied.
Nous avons accueilli Emmanuelle Grignon, professeur de yoga Vinyasa et Hatha, pour un cours accessible à tous. A travers des exercices de respiration et l’enchaînement de diverses postures, Emmanuelle nous a permis d’être à l’écoute de notre corps et de nos ressentis pour nous permettre de poursuivre le séjour dans un profond sentiment de bien-être.
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