Scones Myrtille-Cerise

Versez dans un saladier la farine mélangée à la levure puis versez le, le sucre, la margarine coupée en dés. 

Mélangez puis pétrissez jusqu’à ce qu’une boule se forme, si elle est trop collante, ajoutez un peu de farine. 
Ensuite, placez un torchon sur le saladier et laissez pousser pendant 2 heures. La pâte doit gonfler. 

Récupérez la pâte sur un plan de travail fariné et étalez-la sur 2 à 3 cm d’épaisseur

Découpez des cercles à l’aide d’un verre, et posez les scones sur une plaque allant au four et laissez 45 minutes à température ambiante

Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 15 minutes.
Laissez refroidir avant de les servir, accompagnez-les de Dessert Myrtille-Cerise sans sucre ajouté

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