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Desserts

Végan

Gâteau de semoule banane – passion

Ingrédients

400 g de Soja Banane-Passion
20 cl de Boisson soja Nature
85 g de semoule fine de blé dur
75 g de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de noix de coco râpé
Copeaux de noix de coco pour la déco (facultatif)

Les étapes de préparation

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Versez le dessert So soja Banane-Passion avec la Boisson Soja Nature dans une casserole et faites chauffer à feu moyen.

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Lorsque le mélange est chaud, ajoutez le sucre et la semoule fine de blé dur. Mélangez au fouet pendant 5 minutes, la préparation va épaissir.
Ajoutez la noix de coco râpée.

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Versez dans moule en silicone de 20 cm de diamètre.
Faites préchauffer votre four à 190°C et enfournez pour 25 minutes.
Laissez tiédir avant de démouler.

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