Passer au contenu principal
71 kb

< Nos recettes

Soupes

Velouté courge-châtaigne

Ingrédients

4 cuillères à soupe de So Soja à la Grecque
750 g de courge
300 g de châtaignes surgelées ou en conserve
1 oignon
Sel, poivre

Les étapes de préparation

6 kb

Epluchez la courge et coupez la chair en petits morceaux.

Epluchez l’oignon et émincez-le.

8 kb

Versez dans une grande casserole avec les châtaignes, du sel, du poivre.

Couvrez d’eau à hauteur.

8 kb

Laissez cuire 35 à 40 minutes, la courge doit être cuite.

6 kb

Mixez la soupe dans un blender avec les cuillères de So Soja à la Grecque.

Servez.

Besoin d'informations complémentaires ?

Contactez-nous

Passer au contenu principal

Quel(s) cookie(s) acceptez-vous lors de votre navigation ?

|